Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Cața se ridică la 2.571 de locuitori, în creștere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 2.463 de locuitori.[2] Cei mai mulți locuitori sunt români (42,75%), cu minorități de romi (32,59%) și maghiari (18,79%), iar pentru 5,25% nu se cunoaște apartenența etnică.[3] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (69,43%), cu minorități de romano-catolici (9,65%), unitarieni (7,58%), penticostali (3,85%) și reformați (1,71%), iar pentru 5,45% nu se cunoaște apartenența confesională.[4]
Politică și administrație
Comuna Cața este administrată de un primar și un consiliu local compus din 11 consilieri. Primarul, Liviu Ioan Vocilă[*], de la Partidul Național Liberal, este în funcție din octombrie 2020. Începând cu alegerile locale din 2020, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[5]
Biserica unitariană, sec. XIV, 1522, cod LMI BV-II-a-A-11723.01
Zid de incintă, sec. XVI, cod LMI BV-II-a-A-11723.0
Localitatea Paloș
* Biserica ortodoxă cu hramul "Sfinții Petru și Pavel" ("Sf.cuv.Paraschiva" în sec.XIX), ridicată în anii 1882-1886, monument istoric, fost centru al Protopopiatului Vărmăghiei (Comitatului) Bălgradului (Albei) de Sus (1785-1870) și al Protopresbiteratului Paloșiului (1871-1881), cf. rapoartelor protop.Cohalmului Nicolau Mircea, nr.454,487/1886, adresate Mitropolitului Ardealului Ioan Mețianu și altor documente aflate în Arhiva Mitropoliei Transilvaniei Sibiu.
^„Rezultatele recensământului din 2011: Tab8. Populația stabilă după etnie – județe, municipii, orașe, comune”. Institutul Național de Statistică din România. iulie 2013. Accesat în .
^„Rezultatele recensământului din 2021: Populația rezidentă după etnie (Etnii, Macroregiuni, Regiuni de dezvoltare, Județe, Municipii, orașe și comune)”. Institutul Național de Statistică din România. iunie 2023. Accesat în .
^„Rezultatele recensământului din 2021: Populația rezidentă după religie (Religii, Macroregiuni, Regiuni de dezvoltare, Județe, Municipii, orașe și comune*)”. Institutul Național de Statistică din România. iunie 2023. Accesat în .
^„Rezultatele finale ale alegerilor locale din 2020” (Json). Autoritatea Electorală Permanentă. Accesat în .
^Lista primarilor din județul Brașov la alegerile din anul 1996
^Lista primarilor din județul Brașov la alegerile din anul 2000
^Lista primarilor din județul Brașov la alegerile din anul 2004
^Lista primarilor din județul Brașov la alegerile din anul 2008
^Lista primarilor din județul Brașov la alegerile din anul 2012
^Lista primarilor din județul Brașov la alegerile din anul 2016